gennaio 2018

Oggi per noi è un giorno di festa, e lo è ogni volta che un birrificio entra a far parte della nostra big family. Ogni volta è per noi una grande emozione: conoscere un nuovo birrificio ma prima di tutto una nuova realtà, apprendere nuove storie, storie che poi siamo impazienti di raccontarvi...

Cos'hanno in comune gli stili Dubbel e Tripel? Cosa invece li distingue? Entrambi provenienti dal Belgio, uno vanta origini antiche, il secondo è più recente. Abbiamo preparato per voi un approfondimento per capire e conoscere meglio questi stili di birre trappiste, e i loro abbinamenti culinari.