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È Marco Valeriani del birrificio artigianale Hammer, il Birraio dell’Anno 2018

By Silvia Canini 20 gennaio 2019

Birraio dell’Anno, è tornato anche quest’anno a teatro TuscanyHall (ex ObiHall) di Firenze da venerdì 18 a domenica 20 gennaio. L’evento è giunto quest’anno alla decima edizione, ideato e organizzato da Fermento Birra, ed è un premio che punta a riconoscere un birraio per il lavoro svolto durante un intero anno.

Intervista a Marco Valeriani del birrificio Hammer

By Silvia Canini 10 aprile 2017

Entra a far parte della grande famiglia Cantina della Birra, il Birrificio Hammer. Hammer nasce nel 2015 dalla passione per la birra di Fausto Brigati, passione che accomuna tutta la sua famiglia e, in particolare, lega i soci fondatori Roberto Brigati e Angelo Brigati con un grande...

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