ottobre 2017

Halloween is coming, che ci piaccia o no, anche per noi italiani. Questa festa ci ha completamente contagiati, tanto che nemmeno a tavola siamo immuni da un’atmosfera mostruosa! Ma non serve mascherarsi per passare una serata all’insegna del brivido. Basta il menù giusto, gli amici di sempre ed una birra fresca.

Porter e Stout, Stout e Porter, entrambe scure, maltate, vellutate e le loro caratteristiche si intrecciano sia a livello storico che nelle menti dei bevitori di birra. Eppure hanno delle differenze ben definite, ma cosa le caratterizza e soprattutto qual è esattamente la differenza tra i due stili? Per rispondere...