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Caratteristiche e degustazioni
| Gusto prevalente | Acidulo | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
|---|---|---|---|---|
| Gradi Plato | 12 | Voto RateBeer | 93 / 100 | |
| Voto Beer Advocate | 86 / 100 | Stile | Gose | |
| Temperatura di servizio | 7/9°C | Formato | Lattina 47.3cl | |
| Allergeni | Orzo |
Top 50 RateBeer. Birra in stile Gose prodotta insieme agli americani di Two Roads Brewing Company. Dal colore dorato viene acidificata con yoghurt e brassata con aggiunta di alghe, sale affumicato, erbe e segale. I sentori sono avvolgenti ed intensi sia al naso che al palato, dove emerge il suo carattere aspro e minerale. Beverina e rinfrescante.
Abbinamenti consigliati
Formaggi
Frutti di Mare
Pesce
Selvaggina
