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Ayinger Jahrhundert

Birrificio
Aying Brauerei
Nazione
Germania
Stile
Helles

Helles

Pulite, maltate, con un gusto delicato di biscotto e cereale dolce. Luppolatura sottile, speziata, floreale o erbacea con un lieve amaro che contribuisce a sostenere l’equilibrio maltato, ma non dolce. Finale morbido e secco.

Colore
Biondo dorato
Grado alcolico
5.5 %
Colonna biconica Bicchiere consigliato
Colonna biconica
FORMATI
Ayinger Jahrhundert Ayinger Jahrhundert 50cl
Prezzo: € 2,90
Ayinger Jahrhundert 50cl Ayinger Jahrhundert 50cl - Cartone da 20 bottiglie
Prezzo: € 54,00
a bottiglia € 2,70
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione
Gradi Plato 12,8   Voto RateBeer 82 / 100
Voto Beer Advocate 89 / 100   Sottostile Dortmunder / Helles
Stile Helles   IBU 24
Temperatura di servizio 5/7°C   Formati disponibili Bottiglia 50cl

La produzione di questa birra è iniziata nel 1978, in occasione dei 100 anni di attività della birreria. Si mostra con un colore biondo dorato e con una schiuma bianca abbastanza persistente. Al naso emergono sentori floreali, di lievito e miele. In bocca è maltata ed armonica, equilibrata nell’amaro con una spiccata sapidità di pane e con un finale morbido e persistente. Estremamente beverina.


Abbinamenti consigliati: Risotti alle verdure, carne bianca, piatti a base di pesce lesso o alla brace, vitello ripieno, stinco di vitello, salumi e frittata di verdure, pollo arrosto con patate. 


 


Abbinamenti consigliati

Carni bianche

Pasta

Pesce

Pizza

Verdure

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4.9 /5

Basato su 9 recensioni cliente

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Gianluigi A. pubblicato il 20/06/2019 in seguito ad un ordine del 10/06/2019

5/5

Ottimo

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Andrea B. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine del 23/11/2018

5/5

OTTIMA EXPORTBIER DA CONSIGLIARE.

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Mauro G. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine del 17/05/2018

5/5

Ottima birra

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Riccardo N. pubblicato il 25/08/7233 in seguito ad un ordine del 03/08/2017

5/5

Birra Eccellente!

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Riccardo N. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine del 31/05/2017

5/5

Birra eccellente una delle migliori in assoluto tra le chiare a bassa fermentazione.

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Mauro G. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine del 17/05/2018

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Riccardo N. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine del 31/05/2017

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