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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 14 | Voto RateBeer | 83 / 100 | |
Voto Beer Advocate | 4.04 / 5 | Sottostile | IPA India Pale Ale | |
Stile | Smoked | Temperatura di servizio | 8/12°C | |
Formato | Bottiglia 33cl | Allergeni | Orzo |
Realizzata con malto affumicato Manuka, luppoli Nelson Sauvin e Rakau ed aggiunta di peperoncini neozelandesi, questa birra si può definire una "Smoked IPA". Dal colore ambrato stupisce nei sentori, si percepiscono note di frutta tropicale ben in equilibrio con le note affumicate e speziate date dal malto.
Abbinamenti consigliati
Arrosti
BBQ e affumicati
Carni rosse
Pesce
Selvaggina