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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 11.9 | Voto RateBeer | 89 / 100 | |
Voto Beer Advocate | 3.1 / 5 | Stile | APA American Pale Ale | |
IBU | 40 | Temperatura di servizio | 8/12°C | |
Formato | Bottiglia 33cl | Allergeni | Orzo |
Prodotta con i luppoli americani Galena, Citra e Simcoe, prende il nome da una storica band di Barcellona. Di color ambrato, l'intensa luppolatura ed il dry hopping finale le conferiscono intensi sentori citrici e floreali percepiti sia al naso che al palato. Beverina e rinfrescante, lievemente amara.
Abbinamenti consigliati
Frutti di Mare
Piatti piccanti
Piatti speziati
Pizza
Verdure