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Islander IPA

Nazione
Stati Uniti
Stile
IPA India Pale Ale

IPA India Pale Ale

Moderatamente forti e molto ben attenuate, le birre India Pale Ale (IPA) sfoggiano un aroma e un gusto agrumato ed erbaceo, dove il luppolo naviga incontrastato verso un finale secco ed aromatico. Tuttavia, hanno un’indole meno amara e un profilo maltato superiore rispetto alle cugine americane.

Colore
Ramato
Grado alcolico
7 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
Tipo di fusto
KeyKeg
Tipo di attacco fusto
KeyKeg
FORMATI
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 14.9   Voto RateBeer 93 / 100
Voto Beer Advocate 86 / 100   Stile IPA India Pale Ale
IBU 75   Temperatura di servizio 12/14°C
Formato Fusto 30lt   Allergeni Orzo
Ramata e decisamente amara, grazie anche all'utilizzo dei luppoli Columbus, Chinook e Centennial. Dedicata all'omonima città natale del birrificio che ha voluto creare una birra decisa ed amara, dai sentori fruttati di albicocca e mango ed agrumati di pompelmo, che portano alla mente paesaggi di mare con palme e spiagge baciate dal sole.
Abbinamenti consigliati

Carni bianche

Piatti piccanti

Piatti speziati

Pizza

Verdure