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Caratteristiche e degustazioni
| Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
|---|---|---|---|---|
| Gradi Plato | 16 | Sottostile | American Amber Ale | |
| Stile | Amber Ale | IBU | 45.6 | |
| Temperatura di servizio | 8/12°C | Confezione | Lattina | |
| Formato | 33cl | Extra | Premiata | |
| Allergeni | Orzo |
Dal colore ambrato, Zona Rossa è un' American Amber Ale realizzata con malti caramellati e luppoli americani Simcoe, Chinook ed Amarillo. Al naso l'aroma è caratterizzato da ricche ed intense note di agrumi e resina; al palato il sorso è pieno, in fase di assaggio una decisa base maltata bilancia le note amare conferite dalla luppolatura. Piacevolmente amara e mai banale.
Birra dell'anno 2025
2° Classificata categoria 20 – Strong Ale di ispirazione angloamericana (English Strong Ale, American Strong Ale, Scottish Ale export, Heavy Scottish Ale)
Birra dell'anno 2022
2° Classificata categoria 20 - Strong Ale di ispirazione angloamericana (English Strong Ale, American Strong Ale, Scottish Ale export, Heavy Scottish Ale)
Birra dell'anno 2025
2° Classificata categoria 20 – Strong Ale di ispirazione angloamericana (English Strong Ale, American Strong Ale, Scottish Ale export, Heavy Scottish Ale)
Birra dell'anno 2022
2° Classificata categoria 20 - Strong Ale di ispirazione angloamericana (English Strong Ale, American Strong Ale, Scottish Ale export, Heavy Scottish Ale)
Abbinamenti consigliati
Carni bianche
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Pesce
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