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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 16.8 | Voto RateBeer | 3.67 / 5 | |
Voto Beer Advocate | 84 / 100 | EBC | 27 | |
Sottostile | Belgian Strong Amber Ale | Stile | Belgian Strong Ale | |
IBU | 43 | Temperatura di servizio | 10/14°C | |
Formato | Fusto 24lt | Allergeni | Orzo |
Una birra che unisce le caratteristiche dei malti caramello e ambrati con gli aromi dei luppoli americani. Nasce così un’esplosione di gusto equilibrato dove spicca il biscotto dei cereali e i sentori di frutta secca bilanciati dalle note di amaro e dai profumi aromatici del luppolo e della scorza d'arancia calabra. Il corpo è buono ma non eccessivo per garantirne una facile bevibilità. La schiuma è consistente e pannosa.
Abbinamenti consigliati
Carni bianche
Pasta
Pesce
Pizza
Verdure