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Caratteristiche e degustazioni
| Gusto prevalente | Acidulo | Tipo di fermentazione | Fermentazione spontanea | |
|---|---|---|---|---|
| Gradi Plato | 14.50 | Voto RateBeer | 97 / 100 | |
| Voto Beer Advocate | 4.16 / 5 | Sottostile | Fruit Beer | |
| Stile | Lambic | Temperatura di servizio | 7/12°C | |
| Confezione | Bottiglia | Formato | 37.5cl | |
| Allergeni | Orzo |
Realizzata con ciliegie intere questa birra si presenta di color rosso rubino con fine schiuma rosa. Intensa, fresca e pungente nei sentori, al naso ed al palato protagoniste sono le note frizzanti ed acidule dei lieviti e della frutta rossa fresca. Perfetta come aperitivo. Acidula e dal finale pulito.
Abbinamenti consigliati
Dolci
Formaggi
Frutti di Mare
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