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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 16 | Voto RateBeer | 99 / 100 | |
Voto Beer Advocate | 91 / 100 | Stile | Stout | |
Temperatura di servizio | 8/12°C | Formato | Bottiglia 66cl | |
Allergeni | Orzo |
Top 50 RateBeer. City Of Dead è una birra in stile Stout realizzata con chicchi di caffè del Guatemala passati in botti di Bourbon. Dal colore scuro con schiuma beige, è forte e robusta, caratterizzata da sentori tostati di caffè, malto e quercia, insieme a note più delicate di vaniglia che ammorbidiscono la bevuta.
Abbinamenti consigliati
BBQ e affumicati
Cioccolato
Dolci
Formaggi
Frutti di Mare