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The Last Executio

Birrificio
Boia Brewing
Nazione
Italia
Stile
IPA India Pale Ale

IPA India Pale Ale

Moderatamente forti e molto ben attenuate, le birre India Pale Ale (IPA) sfoggiano un aroma e un gusto agrumato ed erbaceo, dove il luppolo naviga incontrastato verso un finale secco ed aromatico. Tuttavia, hanno un’indole meno amara e un profilo maltato superiore rispetto alle cugine americane.

Colore
Dorato
Grado alcolico
5.5 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
FORMATI
The Last Executio lattina 33cl The Last Executio lattina 33cl
Prezzo: € 4,20
The Last Executio lattina 33cl The Last Executio lattina 33cl - Cartone da 18 lattine
Prezzo: € 70,20
a bottiglia € 3,90
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 12   Sottostile Belgian DDH IPA
Stile IPA India Pale Ale   Temperatura di servizio 12/14°C
Confezione Lattina   Formato 33cl
Allergeni Orzo
Collaborazione con Podere la Berta, The Last Executio è una DDH Belgian IPA realizzata con i luppoli Sultana, Columbus e Krush; ultima della serie Esecuzioni del Boia. Dall'invitante colore dorato, al naso l'aroma è ricco ed esplosivo, i luppoli le conferiscono succose note di ananas e melone, sfumature di resina e sentori tropicali in back ground, il tutto arricchito da una piacevole speziatura conferita dal lievito. Al palato è morbida e spietata come una frustata, dal corpo medio la dolcezza iniziale data dalla base maltata lascia spazio ad una piacevole secchezza; retrogusto agrumato e di frutta tropicale.
Abbinamenti consigliati

Carni bianche

Piatti piccanti

Piatti speziati

Pizza

Verdure

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