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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Dolce | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 20.4 | Voto RateBeer | 99 / 100 | |
Stile | Barley Wine | Temperatura di servizio | 14/16°C | |
Formato | Bottiglia 37.5cl | Allergeni | Orzo |
American Barley Wine dal colore mogano con riflessi rubino, invecchiato in botti di Bourbon. Intensi ed avvolgenti i sentori caratterizzati da note dolci di vaniglia, marmellata di arance, toffee e frutti rossi ben equilibrate con note erbacee che donano sentori amari. Elegante e ricca al palato, il passaggio in botte le conferisce un finale lungo e speziato dai forti sentori torbati.
Abbinamenti consigliati
Carni rosse
Dolci
Formaggi
Selvaggina