Birrificio Birrificio Amerino 

Il birrificio Amerino parte dalla grande passione di Marco e Alessandro per la birra artigianale di qualità. Nasce nel 2015 con la voglia e la necessità di raccontare qualcosa di molto curioso tramite le loro birre, qualcosa che si differenziasse dalla massa, qualcosa che una volta provata, difficilmente torni indietro. Amerino dà vita alle sue prime produzioni a metà del 2015 come “brew firm” appoggiandosi su impianti di birrifici amici. Ma chiaramente questo non bastava ai due fratelli, necessitavano della libertà che si ha con un impianto di cui si è titolari, di cui si conoscono caratteristiche e modalità di funzionamento, grazie al quale si può conseguire un’effettiva costanza nella caratterizzazione e nell'esecuzione delle ricette.

Alessandro, Mastro birraio e Ceo, dopo essersi diplomato perito chimico, ha frequentato l’università di Perugia, il CERB, dove ha avuto l’opportunità di guardare con la lente d’ingrandimento quel mondo che inseguiva da molti anni, la produzione della birra, terminando il corso con l’attestazione di Mastro Birraio. Marco, Fratello minore e co-founder, affascinato da sempre dal mondo della gestione d’impresa e direzione commerciale, condivide il sogno di Alessandro: i ruoli cardini del Birrificio sono dunque ricoperti, il 2 Luglio del 2017 il Birrificio Amerino produce la sua prima birra a Terni, dove risiede l’attuale sede del Birrificio.

La loro mission fin dal principio si è sempre basata sulla forte sperimentazione e sulla reinterpretazione di tanti stili di birra provenienti da tutto il mondo.