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Rodenbach Grand Cru

Birrificio
Rodenbach
Nazione
Belgio
Stile
Flanders Red Ale

Flanders Red Ale

Particolari lieviti e batteri acetici contribuiscono alla fermentazione; un lungo invecchiamento in botti di rovere aggiunge complessità. Dal profilo acido-fruttato con toni maltati che richiamano il cioccolato, un amaro-tanninico, vinoso ed acetico. Questo stile è più vicino al vino rosso invecchiato di qualsiasi altro stile di birra.

Colore
Rosso
Grado alcolico
6 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Rodenbach Grand Cru 33cl Rodenbach Grand Cru 33cl
3,10 €
piu
meno
Rodenbach Grand Cru 33cl Rodenbach Grand Cru 33cl - Cartone da 24 bottiglie
69,60 €
a bottiglia € 2,90
piu
meno
Rodenbach Grand Cru 75cl Rodenbach Grand Cru 75cl
9,90 €
In arrivo
Rodenbach Grand Cru 75cl Rodenbach Grand Cru 75cl - Cartone da 12 bottiglie
115,20 €
a bottiglia € 9,60
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Voto RateBeer 99 / 100   Voto Beer Advocate 96 / 100
Stile Flanders Red Ale   Temperatura di servizio 6°-8°C
Formati disponibili Bottiglia 33cl, Bottiglia 75cl
Prodotto decisamente originale sia per le note acetiche e pungenti al naso che, soprattutto, per la sua sferzante acidità al palato.Il colore è rossastro tendente al marrone.Il cappello di schiuma è sottile ma compatto. Le sensazioni olfattive hanno riflessi chiaramente vinosi: aceto di vino, ciliegia rossa dolce e matura, frutta secca, scorza d'agrumi, vaniglia e caramello.Al palato è dolce e, allo stesso tempo, aspra. La carbonica marcatamente presente ed avvertibile, ne amplifica il profilo agrodolce e ne esalta il finale rendendo questa birra, nonostante l'ostica complessità ostentata nell'approccio olfattivo, assolutamente piacevole e beverina. Per chi ama l'acidità.