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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Dolce | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 18 | Voto RateBeer | 93 / 100 | |
Voto Beer Advocate | 84 / 100 | Sottostile | Belgian Strong Amber Ale | |
Stile | Belgian Strong Ale | IBU | 34 | |
Temperatura di servizio | 10/14°C | Formato | Bottiglia 33cl | |
Allergeni | Orzo |
Versa un colore ambrato scuro opalescente con una schiuma beige di media persistenza. Aroma di caramello, lievito con sfumature di miele, resina e spezie. Il gusto è maltato e fruttato con note di agrumi, resina e miele. Retrogusto asciutto con una finitura amara e piccante.
Abbinamenti consigliati
Arrosti
BBQ e affumicati
Carni rosse
Formaggi
Pizza
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