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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 10.4 | Voto RateBeer | 3,29 / 5 | |
Stile | Wheat Ale | Temperatura di servizio | 4/8°C | |
Formato | Bottiglia 33cl | Allergeni | Orzo, Frumento |
Gypsy Inc è un nuovo progetto guidato da Mikkeller; trattasi di una “confraternita” di birrai che hanno immesso sul mercato oltre 600 prodotti. Wheat Ale dal colore dorato opalescente, con un aroma e sapore di malto ed agrumi (limone e scorza d’arancia) tipico delle birre al frumento. Finiture floreali, erbacee e di frutta accompagnano tutta la degustazione fino ad un finale secco e leggermente speziato.
Abbinamenti consigliati
BBQ e affumicati
Carni bianche
Carni rosse
Pesce
Pizza