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Berliner Kindl Weisse

Birrificio
Berliner kindl
Nazione
Germania
Stile
Berliner Weisse

Berliner Weisse

Prodotte a base di frumento hanno un bouquet fruttato, speziato e/o terroso. Effervescenti e con un basso contenuto alcolico hanno un’acidità lattica vellutata e pulita. Una tenue sapidità di pane fa da supporto all’acidità.

Colore
Giallo paglierino chiaro
Grado alcolico
3 %
Weizenglass Bicchiere consigliato
Weizenglass
FORMATI
Berliner Kindl Weisse 33cl Berliner Kindl Weisse 33cl - Cartone da 12 bottiglie

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 7.4   Voto RateBeer 2.88 / 5
Voto Beer Advocate 81 / 100   Stile Berliner Weisse
IBU 6   Temperatura di servizio 6/10 °C
Formati disponibili Bottiglia 33cl
Il birrificio Berliner Kindl è famoso per produrre birre di frumento leggere e beverine, con un acidità lattica pulita ed una carbonatazione elevata. Berliner Kindl Weisse è una birra in stile Weisse dal colore giallo paglierino chiaro con abbondante schiuma bianca. Al naso l'aroma risulta lievemente acidulo, con in evidenza sentori fruttati di limone e mela verde. Al palato il gusto è pulito, anche qui si ritrovano le note acidule e fruttate che caratterizzano l'aroma . Finale secco e dalla carbonatazione elevata.
Abbinamenti consigliati

Carni rosse

Frutti di Mare

Pesce

Piatti speziati

Pizza