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Bigmouth

Birrificio
Yeastie Boys
Nazione
Nuova Zelanda
Stile
Session IPA

Session IPA

Amare, secche, beverine e molto profumate. Corpo morbido, leggero. Di buona bevibilità. Aroma e gusto dipendono dalle varietà di luppolo. Per questo stile è stata sperimentata una luppolatura del mosto a temperature inferiori al fine di massimizzare l’estrazione dell’aroma e limitare quello dell’amaro.

Colore
Dorato velato
Grado alcolico
4.4 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
Tipo di fusto
KeyKeg
Tipo di attacco fusto
KeyKeg
FORMATI
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 9.70   Voto RateBeer 87 / 100
Stile Session IPA   IBU 25
Temperatura di servizio 6/10°C   Formato Fusto 30lt
Allergeni Orzo
Realizzata con il luppoli Neozelandesi Bigmouth è una birra in stile Session IPA dal colore dorato velato. Beverina e rinfrescante, i sentori al naso ed al palato sono freschi, con note di frutta tropicale. Piacevolmente amara.
Abbinamenti consigliati

Carni bianche

Piatti piccanti

Piatti speziati

Pizza

Verdure