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Dorothy Goodbody's Wholesome Stout

Birrificio
Wye Valley
Nazione
Inghilterra
Stile
Stout

Stout

Delicate, con un corpo medio ed una carbonatazione moderata, evidenziano note di cioccolato e caffè, con toni secondari di cacao o cereale torrefatto. La cremosità e il tenue fruttato/luppolato donano equilibrio a queste birre.

Colore
Nero opaco
Grado alcolico
4.6 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Wye Valley Dorothy Goodbody's Wholesome Stout da 50cl Dorothy Goodbody's Wholesome Stout 50cl
4,30 €
In arrivo
Wye Valley Dorothy Goodbody's Wholesome Stout da 50cl Dorothy Goodbody's Wholesome Stout 50cl - Cartone da 8 bottiglie
32,80 €
a bottiglia € 4,10
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 10.2   Voto RateBeer 3.25 / 5
Voto Beer Advocate 84 / 100   Sottostile Irish Stout
Stile Stout   Temperatura di servizio 8/10°C
Formati disponibili Bottiglia 50cl
Prodotta da Peter Amor, ex mastro birraio della Guinness e secondo una vecchia ricetta, questa Stout dal colore nero opaco e con una schiuma beige, emana intensi profumi di torrefatto, caffè e cioccolato. In bocca è corposa e vanta note di malto tostato e frutta secca (nocciola), insieme alle sensazioni percepite all’olfatto. Il luppolo è presente e regala un finale secco ed amaro.
Abbinamenti consigliati

Arrosti

BBQ e affumicati

Cioccolato

Dolci

Formaggi

Frutti di Mare

Pesce

Selvaggina

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Recensioni Prodotti
Numero di recensioni ricevute : 1
Voto medio : 4 /5
F. Vittorio Erik
  il 31/03/2017
4/ 5
buona