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The Kernel Export Stout

Birrificio
The Kernel
Nazione
Inghilterra
Stile
Stout

Stout

Delicate, con un corpo medio ed una carbonatazione moderata, evidenziano note di cioccolato e caffè, con toni secondari di cacao o cereale torrefatto. La cremosità e il tenue fruttato/luppolato donano equilibrio a queste birre.

Colore
Ebano scuro
Grado alcolico
7.2 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
The Kernel Export Stout The Kernel Export Stout 33cl
5,80 €
piu
meno
The Kernel Export Stout The Kernel Export Stout 33cl - Cartone da 24 bottiglie
134,40 €
a bottiglia € 5,60
piu
meno

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 15.4   Voto RateBeer 99 / 100
Voto Beer Advocate 93 / 100   Sottostile Foreign Extra Stout
Stile Stout   Temperatura di servizio 10° - 12° C
Formati disponibili Bottiglia 33cl
Questa Stout di Kernel si rifà ad una ricetta risalente al 1890 di un vecchio birrificio londinese: The Truman Brewery. Veste un abito di color ebano scuro, con un cappello di schiuma color nocciola e al naso emergono sentori di frutta secca, uvetta e malti tostati, mentre al palato si incontrano leggere note erbacee su una struttura piena di caffè ed amaro di torrefatto. E' possibile percepire anche tracce affumicate, di vaniglia e cuoio. Birra adatta a chi ama i toni avvolgenti e caldi dei malti tostati, senza rinunciare a una leggera vena erbacea.
Abbinamenti consigliati

Arrosti

BBQ e affumicati

Cioccolato

Dolci

Formaggi

Frutti di Mare

Pesce

Selvaggina

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