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Spencer Trappist Ale

Birrificio
Spencer Brewery
Nazione
Stati Uniti
Stile
Belgian Ale

Belgian Ale

E’ lo stile belga più comune e diffuso. Particolarmente aromatiche, di solito sono più fruttate delle cugine inglesi. Spesso speziate, agrumate, maltate, raramente acidule. Corpo medio, con un amaro ed una alcolicità moderata.

Colore
Dorato
Grado alcolico
6.5 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
FORMATI
Spencer Trappist Ale 33cl Spencer Trappist Ale 33cl
Prezzo: € 4,90
Spencer Trappist Ale 33cl Spencer Trappist Ale 33cl - Cartone da 24 bottiglie
Prezzo: € 112,80
a bottiglia € 4,70
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 13.70   Voto RateBeer 90 / 100
Voto Beer Advocate 89 /100   Stile Belgian Ale
Temperatura di servizio 7/8°C   Formati disponibili Bottiglia 33cl

Birra in stile Belgian Ale di Spencer Brewery, primo birrificio trappista americano che prende nome dall'omonima città americana, in Massachussets, dove sorge il monastero.
Come vuole la tradizione trappista la ricerca e la realizzazione degli ingredienti è accurata, fondamentale la miscela di luppoli coltivati nella Yakima Valley, l' utilizzo dei malti e la produzione del lievito che donano carattere a questa birra.
Dal colore dorato, al naso l'aroma è piacevolmente fruttato, corposa al palato, il finale è asciutto, leggero e dal retrogusto amaro.

Abbinamenti consigliati

BBQ e affumicati

Carni bianche

Frutti di Mare

Pasta

Verdure

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3.5 /5

Basato su 2 recensioni cliente

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Giacomo G. pubblicato il 12/01/2018 in seguito ad un ordine del 26/12/2017

4/5

Buona!

Questa recensione è stata utile? 0 No 0

Adriano C. pubblicato il 16/03/2017 in seguito ad un ordine del 06/03/2017

3/5

Discreta

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