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Pink Vapor Stew Sour

Birrificio
Ska Brewing
Nazione
Stati Uniti
Stile
Sour / Wild Ale

Sour / Wild Ale

La presenza di batteri lattici ed acetici in fase di fermentazione e stagionatura dona a queste birre un’acidità variabile. Paragonabili alle Lambic, la cui fermentazione però, è del tutto spontanea. Spesso sono invecchiate in botti.

Colore
Rosato
Grado alcolico
5.1 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
FORMATI
Pink Vapor Stew Sour lattina 35.5cl Pink Vapor Stew Sour lattina 35.5cl

-15%

Prezzo: € 3,91

Prezzo Pieno: € 4,60

In arrivo
Speakeasy Big Daddy IPA 35.5cl Pink Vapor Stew Sour lattina 35.5cl - Cartone da 24 lattine

-15%

Prezzo: € 89,76

Prezzo Pieno: € 105,60

a bottiglia € 3,74
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 11.2   Voto RateBeer 3.28 / 5
Voto Beer Advocate 87 / 100   Stile Sour / Wild Ale
IBU 20   Temperatura di servizio 12/14°C
Formato Lattina 35,5cl   Allergeni Orzo
Sour dal colore rosato realizzata con i luppoli Citra e Belma con aggiunta di barbabietole, carote, zenzero e mele. Pungente nei sentori, al naso ed al palato si percepiscono note aspre ed acidule con sfumature fruttate, citriche e tropicali. Secca e beverina, finale acidulo.
Abbinamenti consigliati

Arrosti

Dolci

Formaggi

Frutti di Mare

Pesce

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Cliente anonimo pubblicato il 27/03/2021 in seguito ad un ordine del 10/03/2021

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Piacevole sapore

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