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Schlenkerla Rauchbier Urbock Fustino 5lt

Birrificio
Heller Brauerei
Nazione
Germania
Stile
Rauchbier

Rauchbier

Eleganti e maltate, sono caratterizzate da un profilo ricco di malto tostato in aroma e gusto, un amaro limitato ed un carattere affumicato di legno di faggio e/o di quercia, da basso ad elevato. Hanno un corpo ed una frizzantezza media, con un profilo fermentativo pulito ed un finale attenuato ed asciutto.

Colore
Marrone scuro con riflessi rubino
Grado alcolico
6.5 %
Boccale Bicchiere consigliato
Boccale
FORMATI
Schlenkerla Märzen fustino 5lt Schlenkerla Rauchbier Urbock fustino 5lt
Prezzo: € 26,90
Schlenkerla Märzen fustino 5lt Schlenkerla Rauchbier Urbock fustino 5lt - Cartone da 2 fustini
Prezzo: € 53,80
a bottiglia € 26,90
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 17.5   Voto RateBeer 99 / 100
Voto Beer Advocate 4.13 / 5   Stile Rauchbier
IBU 40   Temperatura di servizio 8/10°C
Formati disponibili Fustino 5lt
Top 50 RateBeer. Birra stagionale in stile Bock, affumicata come tradizione del birrificio, è pensata per i mesi invernali infatti è disponibile da ottobre fino all'Epifania. Dal colore marrone scuro con riflessi rubino, viene fatta maturare per mesi in antiche grotte sotto Bamberga. I sentori al naso ed al palato sono intensi, con evidenti e marcate note affumicate, di spcek e sfumature fruttate.
Abbinamenti consigliati

Arrosti

BBQ e affumicati

Formaggi

Pesce

Selvaggina

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