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Santa's Butt Winter Porter

Birrificio
Ridgeway
Nazione
Inghilterra
Stile
Porter

Porter

Corpo medio e carbonatazione moderata, con sapori ed aromi complessi. Leggero tostato con toni di cioccolato e caffè, attenuato da fragranze di caramello, malto e di crosta di pane. Retrogusto asciutto.

Colore
Carbone
Grado alcolico
6 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
FORMATI
Santas Butt Winter Porter Santa's Butt Winter Porter 50cl
Prezzo: € 5,70
Santas Butt Winter Porter Santa's Butt Winter Porter 50cl - Cartone da 12 bottiglie
Prezzo: € 66,00
a bottiglia € 5,50
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 14   Sottostile Winter Porter
Stile Porter   Temperatura di servizio 8/10°C
Formati disponibili Bottiglia 50cl
Splendida interpretazione di Porter invernale, la Santa's Butt è la Entire Butt della Salopian, arricchita dalla morbidezza di malto e resa più adatta alle sere invernali. Il colore è scuro, impenetrabile, con una schiuma beige persistente. Il naso è dolce, di nocciole e di buona tostatura. In bocca è molto piacevole, passando morbidamente dal dolce equilibratissimo a un amaro bruciato molto pulito ed elegante. Il gioco di parole in etichetta ironizza sul fatto che i consumatori di birra statunitensi pensano che per gli inglesi l'unico significato della parola "butt" sia il grosso barile da 108 galloni utilizzato nelle birrerie.
Abbinamenti consigliati

BBQ e affumicati

Cioccolato

Dolci

Formaggi

Frutti di Mare

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