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Abbinamenti consigliati Verdure
Ortaggi verdi, in particolare quelli con foglie, da soli o conditi con olio e sale, si associano bene a birre bionde e leggere (Pilsener, Helles, Keller, Kolsch e Blanche).
Asparagi, carciofi, verdure fritte, pastellate o condite con aceto si abbinano meglio con una birra dove la componente luppolata è ben evidente (Ipa o Bitter). Per melanzane e peperoni sono più indicate una Bock o una Brown Ale.
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