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Kwas Gamma

Birrificio
Pinta
Nazione
Polonia
Stile
Sour / Wild Ale

Sour / Wild Ale

La presenza di batteri lattici ed acetici in fase di fermentazione e stagionatura dona a queste birre un’acidità variabile. Paragonabili alle Lambic, la cui fermentazione però, è del tutto spontanea. Spesso sono invecchiate in botti.

Colore
Rosso acceso
Grado alcolico
5 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Kwas Gamma 50cl Kwas Gamma 50cl

-10%

Prezzo Speciale: 3,78 €

Prezzo Pieno: 4,20 €

In arrivo
Kwas Gamma 50cl Kwas Gamma 50cl - Cartone da 20 bottiglie

-10%

Prezzo Speciale: 72,00 €

Prezzo Pieno: 80,00 €

a bottiglia € 3,60
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea
Gradi Plato 13.1   Voto RateBeer 85 / 100
Stile Sour / Wild Ale   Temperatura di servizio 5/7°C
Formati disponibili Bottiglia 50cl
Prodotta con succo di lamponi, oltre 100Kg, si presenta di color rosso acceso con sottile schiuma bianca. Al naso i sentori sono acidi e fruttati, si percepiscono nettamente i profumi dei lamponi spremuti. Anche al palato le note fresche e pungenti dei lamponi e la loro acidità sono protagoniste. Leggera e dalla bevuta pulita.

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