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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 19.1 | Voto RateBeer | 96 / 100 | |
Voto Beer Advocate | 3.88 / 5 | Stile | Black India Pale Ale | |
Temperatura di servizio | 12/14°C | Formato | Bottiglia 50cl | |
Allergeni | Orzo |
Black IPA di colore scuro. Prodotta con luppoli americani Simcoe, Chinook e Cascade che donano a questa birra le caratteristiche note agrumate, sia la naso che al palato. Il sapore è ben bilanciato tra i sentori fruttati e resinosi dei luppoli e le note tostate di malto e cioccolato. Corpo solido e persistenza amara.
Abbinamenti consigliati
Cioccolato
Frutti di Mare
Piatti piccanti
Piatti speziati