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Caratteristiche e degustazioni
| Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
|---|---|---|---|---|
| Gradi Plato | 13.1 | Voto RateBeer | 91 / 100 | |
| Stile | Saison / Farmhouse Ale | IBU | 31 | |
| Temperatura di servizio | 12/14°C | Formato | Bottiglia 50cl | |
| Allergeni | Orzo |
Birra in stile Saison, prodotta con i luppoli Citra, Centennial, Cascade e Mosaic. Dal color giallo paglierino velato, i profumi sono inizialmente pungenti, con note fruttate (frutta tropicale e pera) ed agrumi. Al palato i protagonisti sono inizialmente i sentori di pane appena sfornato e pasta lievitata che lasciano spazio a note più dolci e fruttate (frutta bianca, pesca, limone e mandarino). Piacevolmente leggera e rinfrescante.
Abbinamenti consigliati
Carni bianche
Carni rosse
Pesce
Piatti speziati
Pizza
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