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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 14,6 | Voto RateBeer | 99 / 100 | |
Sottostile | American IPA | Stile | IPA India Pale Ale | |
Temperatura di servizio | 12/14°C | Formato | Lattina 33cl | |
Allergeni | Orzo |
Narangi, "arancia” in lingua hindi, è una Juicy Ipa dominata da note agrumate (enfasi sull’arancia ma anche mandarino, pompelmo e lime) rifinite da fresche fragranze esotiche (frutto della passione, mango, papaia ed ananas) e di frutta candita (albicocca) che riposano su una leggera base maltata (pane e crackers). Corpo medio-pieno, mouthfeel morbida e vellutata, saturazione media. Molto piacevole al palato dove, dopo un’iniziale leggera dolcezza maltata, si passa abbastanza rapidamente a decisi toni agrumati che conducono ad un finale secco ed amaro con un retrogusto dove si rilevano anche note erbacee e resinose. Una birra elegante, pulita e molto ben bilanciata che regala una bevuta semplice e piacevole ma di grande intensità.
Dice il birrificio: “La nostra Narangi è una Ipa prodotta senza frutta, solo puro succo di luppolo. Realizzata principalmente con Mosaic con supporto di Citra e Columbus”.
Dice il birrificio: “La nostra Narangi è una Ipa prodotta senza frutta, solo puro succo di luppolo. Realizzata principalmente con Mosaic con supporto di Citra e Columbus”.
Abbinamenti consigliati
Carni bianche
Piatti piccanti
Piatti speziati
Pizza
Verdure
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