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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Dolce | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 26.4 | Stile | Barley Wine | |
Temperatura di servizio | 14/16°C | Formato | Bottiglia 33cl | |
Extra | Barrel Aged, Birra da gioco, Da non perdere | Allergeni | Orzo |
Barley Wine della serie Barley Dynamite, invecchiato per 11 mesi in botti di Armagnac. Al naso ed al palato i sentori si aprono con dolci note di malto che pian piano lasciano spazio a note più legnose conferite dal invecchiamento in botte.
Abbinamenti consigliati
Carni rosse
Dolci
Formaggi
Selvaggina