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Arctic Saison

Birrificio
Grassroots
Nazione
Stati Uniti
Stile
Saison / Farmhouse Ale

Saison / Farmhouse Ale

Altamente carbonate, asciutte e con un’alcolicità media. I profumi fruttati dominano l’aroma e il palato, evocando sentori agrumati, speziati o floreali. Rinfrescanti, leggermente acidule, moderatamente amare e secche.

Colore
Giallo velato
Grado alcolico
6 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
FORMATI
Arctic Saison 75cl Arctic Saison 75cl
Prezzo: € 19,90
In arrivo
Arctic Saison 75cl Arctic Saison 75cl - Cartone da 12 bottiglie
Prezzo: € 228,00
a bottiglia € 19,00
In arrivo
Seleziona la quantità e

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 13   Voto RateBeer 99 / 100
Voto Beer Advocate 91 / 100   Stile Saison / Farmhouse Ale
Temperatura di servizio 7/9°C   Formati disponibili Bottiglia 75cl
Collaborazione tra Grassroots ed il birrificio Anchorage che si sono uniti per creare una Saison fermentata e maturata in botti di rovere con utilizzo di Brettanomyces dal risultato spettacolare! Dal colore giallo velato con abbondante schiuma i sentori sono avvolgenti ed intensi. Bouquet olfattivo frizzante, intense note fruttate e speziate e lievemente acetiche date dall'utilizzo dei lieviti. Bilanciata e ben equilibrata al palato dove si percepiscono note citriche e tanniche.
Abbinamenti consigliati

Carni bianche

Carni rosse

Pesce

Piatti speziati

Pizza

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Andrea B. pubblicato il 20/01/2017 in seguito ad un ordine del 04/12/2016

5/5

Anche questa birra ottima con quell'acidino che piace e rende la birra molto appetibile

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