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Doctor Brew Molly IPA

Birrificio
Doctor Brew
Nazione
Polonia
Stile
IPA India Pale Ale

IPA India Pale Ale

Moderatamente forti e molto ben attenuate, le birre India Pale Ale (IPA) sfoggiano un aroma e un gusto agrumato ed erbaceo, dove il luppolo naviga incontrastato verso un finale secco ed aromatico. Tuttavia, hanno un’indole meno amara e un profilo maltato superiore rispetto alle cugine americane.

Colore
Dorato opaco
Grado alcolico
7.1 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
FORMATI
Doctor Brew Molly IPA 50cl Doctor Brew Molly IPA 50cl
Prezzo: € 3,70
In arrivo
Doctor Brew Molly IPA 50cl Doctor Brew Molly IPA 50cl - Cartone da 20 bottiglie
Prezzo: € 70,00
a bottiglia € 3,50
In arrivo
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 16   Voto RateBeer 99 / 100
Voto Beer Advocate 4.15 / 5   Sottostile American India Pale Ale
Stile IPA India Pale Ale   IBU 95
Temperatura di servizio 5/7°C   Formati disponibili Bottiglia 50cl
Per produrre questa India Pale Ale di Doctor Brew vengono utilizzati 5 luppoli (Cinook, Centennial, Mosaic, Ella e Topaz), malto Pilsener e fiocchi di riso. Di colore dorato, emana profumi fruttati (pompelmo) ed erbacei. Al palato emergono note vegetali e resinose che donano a questa birra il suo retrogusto decisamente amaro (IBU 95).
Abbinamenti consigliati

BBQ e affumicati

Carni bianche

Carni rosse

Pesce

Pizza

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