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De Cam Lambiek Special

De Cam Lambiek Special

Birrificio
Geuzestekerij De Cam
Nazione
Belgio
Stile
Lambic

Lambic

Complesse, bilanciate, rinfrescanti e non carbonate. Piacevolmente aspre e acidule, con profumi a volte estremi. La loro acidità sostituisce l’amaro del luppolo nell’equilibrio generale.
Colore
Rosato
Grado alcolico
5.5 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
FORMATI
De Cam Lambiek Special 75cl De Cam Lambiek Special 75cl
Prezzo: € 21,20
In arrivo
De Cam Lambiek Special 75cl De Cam Lambiek Special 75cl - Cartone da 12 bottiglie
Prezzo: € 242,40
a bottiglia € 20,20
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea
Gradi Plato 12.00   Voto RateBeer 99 / 100
Voto Beer Advocate 90 / 100   Stile Lambic
Temperatura di servizio 7/12°C   Formato Bottiglia 75cl
Allergeni Orzo
Fruit Lambic prodotta con uva spina gialla, amarene e frutti di bosco. Dal color rosato, al naso i sentori sono forti ma eleganti, si riconoscono gli aromi fruttati (amarena e ribes), sentori muffati, di legno bagnato, di fieno e note terrose. Al palato il corpo è pieno, anche qui emergono i sapori fruttati di bacche, ben in equilibrio con le note acide che caratterizzano questa birra.
Abbinamenti consigliati

Dolci

Formaggi

Frutti di Mare

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