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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Acidulo | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 14.4 | Voto RateBeer | 3.56 / 5 | |
Stile | Saison / Farmhouse Ale | Temperatura di servizio | 12/14°C | |
Formato | Bottiglia 75cl | Extra | Da non perdere | |
Allergeni | Orzo |
Dal colore giallo paglierino Cider Apple Saison è realizzata in collaborazione con Ascension Cider, che ha portato alla selezione di mele Dabinett e Harry Masters Jersey, aggiunte in fase di invecchiamento di questa birra. Pungente e fruttata nei sentori, si percepiscono piacevoli note acidule di mela con sfumature di pompelmo e sidro. Piacevolmente acidula nel finale.
Abbinamenti consigliati
Carni bianche
Carni rosse
Pesce
Piatti speziati
Pizza