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Altaluna

Birrificio
Birra Mastino
Nazione
Italia
Stile
Belgian Ale

Belgian Ale

E’ lo stile belga più comune e diffuso. Particolarmente aromatiche, di solito sono più fruttate delle cugine inglesi. Spesso speziate, agrumate, maltate, raramente acidule. Corpo medio, con un amaro ed una alcolicità moderata.

Colore
Giallo paglierino
Grado alcolico
5.4 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
Tipo di fusto
Polykeg
Tipo di attacco fusto
Baionetta
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione
Gradi Plato 13   Voto RateBeer 3.23 / 5
Stile Belgian Ale   IBU 14
Temperatura di servizio 6/8°C   Formati disponibili Fusto 20lt
Birra chiara, si presenta di color giallo paglierino con fine schiuma bianca e compatta, dal carattere forte. Al naso emana gradevoli aromi fruttati e speziati. Dal corpo leggero, al palato i sentori sono dolci e persistenti. La chiusra lievemente luppolata la rende beverina e rinfrescante, perfetta in abbinamento a carni bianche con cottura semplice o speziata.