Attualmente sei su:

Categoria Birra Trappista 

Trappista

La birra trappista (è doveroso precisare non rappresenta uno stile ma più precisamente un disciplinare), viene prodotta da pochi birrifici al mondo autorizzati ad etichettare le loro birre con la scritta “Authentic Trappist Product” che indica l'osservanza di una serie di regole stabilite dall'Associazione Internazionale dei Trappisti nel 1997.
Si definisce birra trappista solo se è stata prodotta all’interno delle mura di un’abbazia trappista, da parte di monaci trappisti o sotto il loro diretto controllo. Lo scopo economico della produzione è diretto solo al sostentamento dei religiosi e alla beneficenza, non al profitto finanziario.

Le birre prodotte da questi birrifici Trappisti che si trovano all’interno di altrettante badie Trappiste possono esibire in etichetta sia la scritta “Authentic Trappist Product” sia il celeberrimo logo esagonale. Cinque di questi monasteri sono in Belgio (Chimay, Orval, Rochefort, Westvleteren e Westmalle), due in Olanda (La Trappe e Maria Toevlucht - D Kievit Zundert), uno rispettivamente in Austria (Stift Engelszell), Stati Uniti (Spencer), Italia (Tre Fontane) ed Inghilterra (Mount Saint Bernard).
A questi, vanno aggiunti i seguenti birrifici che realizzano le proprie birre al di fuori dell’abbazia a cui appartengono (proprio come un beer-firm per capirci), non possono fregiarsi ed applicare il logo esagonale sulla bottiglia, ma solo la scritta “Authentic Trappist Product” (ATP). Uno si trova in Francia presso l’abbazia di Sainte-Marie aux Monts-des-Cats e l’altro in Spagna presso il monastero di San Pedro di Cardeña.

Leggi QUI l'approfondimento sulle Birre Trappiste.

Blog

DAL BLOG

BIRRE TRAPPISTE: TUTTO QUELLO CHE DEVI SAPERE

Probabilmente la Birra Trappista è tra le più conosciute anche se, più che parlare di uno stile, si può parlare di un disciplinare. Si definisce infatti birra trappista una birra...

Leggi tutto

Selezione

SELEZIONE CON 6 BIRRE trappiste

Una selezione pensata dai nostri beer specialist dedicata alle birre trappiste.

Acquista la selezione

Aggiunta prodotti al carrello

Attendere prego...

Prodotti non aggiunti al carrello

Prodotti correttamente aggiunti al carrello

Continue Shopping Continue to Checkout

Updating one moment please...

Promo
ITALY BEER WEEK

Spedizione gratuita a partire da 59€ di spesa
(invece di 99€)

Promozione valida fino a Lunedì 18 Marzo.



 

27 Prodotti

27 Risultati Trovati