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Birrificio Solipiwko
Il birrificio Solipiwko è un birrificio sito a Wroclaw, in Polonia, creato dall’homebrewer Wojtek Solipiwko. Prima di inaugurare il birrificio, Wojtek Solipiwko vinse numerosi concorsi di homebrewing.
La leggenda narra che il bisnonno di Wojtek Solipiwko servì la sua bevanda ad un venerabile cavaliere per dare sollievo al suo terribile mal di gola, questi la chiamò Solipiwko.
La missione principale di questo birrificio è quella di produrre birra con gioia.
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