Attualmente sei su:
-
Home
-
Birre Online - Beer Shop
Birrificio Birra dell'Eremo Birra Etnia
Aggiunta prodotti al carrello
Attendere prego...
Prodotti non aggiunti al carrello
Updating one moment please...
 
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 3,90 a bottiglia
American IPA dal colore dorato chiaro fermentata con lievito californiano ed un nuovo luppolo prodotto dalla Yachima Chief, un luppolo ricco di olii, il YCH 702 Trial Citra. Piacevolmente aromatica, al naso percepiamo note fresche di frutta gialla, pesca ed albicocca con sfumature balsamiche nel finale. Al palato la bevuta è scorrevole, ben equilibrata tra il finale amaro ed un delicato profilo fruttato.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Lattina 33cl
|
Dorato |
IPA India Pale Ale |
6 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 4,30 a bottiglia
Unica ed intensa, Antidote è un'Imperial IPA della serie "Blind" realizzata con il Phantasm (prodotto della Yakima Chief che fornisce tioli ricavati dalla buccia dell'uva Sauvignon della Nuova Zelanda, donando ricche note tropicali). Dal colore oro carico, al naso l'aroma è caratterizzato da decise note di pesca, albicocca con sfumature di ananas ed un lieve sottofondo resinoso in background. Al palato la base maltata sorregge decise note amare, percepiamo qui note fruttate accompagnate da sentori di pino e resina.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Lattina 33cl
|
Dorato |
Imperial / Double IPA |
8.3 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 4,10 a bottiglia
Realizzata con il 30% di mosto di Verdicchio fresco, Infinity è una IGA elegante e pulita dove il connubio tra vino e birra si realizza perfettamente. Dal colore chiaro, quasi paglierino, percepiamo al naso aromi fruttati di pesca ed albicocca assieme a sentori floreali che esaltano la bevuta. Al palato è vivace e secca, grazie anche all'assenza di zuccheri residui che puliscono il palato. Equilibrio perfetto tra i sentori e tra le varie sfaccettature donate dal mosto di vino e quello di birra.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Lattina 33cl
|
Paglierino |
Italian Grape Ale |
5.8 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 3,70 a bottiglia
Kellerbier dal colore dorato, realizzata con malto Pilsner e Monaco e lievito proveniente direttamente dalla Franconia che ne caratterizza fortemente i sentori. Fresca dal carattere rustico, grazie al lievito utilizzato, al naso ed la palato percepiamo sin da subito note di cereale che ben si accompagnano alle fresche note erbacee conferite da una luppolatura gentile.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Lattina 33cl
|
Dorato |
Zwickel / Keller / Landbier |
4.9 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 3,40 a bottiglia
Dal colore arancio con schiuma bianca, fine e persistente, Fiji è una Double Dry Hopped Pale Ale creata in chiave moderna. Al naso l'aroma è caratterizzato da intense note di frutta esotica, come ananas, mango e passion fruit. Al palato entra morbida con sensazioni fruttate che lasciano pian piano spazio ad un amaro deciso ma mai invadente.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Lattina 33cl
|
Arancio velato |
Pale Ale |
5.5 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 3,90 a bottiglia
New England IPA caratterizzata dall’ utilizzo del lievito Vermont che le dona un corpo morbido ed aromi fruttati. I poderosi Dry hop di Sabro, Mosaic e Simcoe le conferiscono sentori tropicali di ananas e passion fruit con sfumature di cocco, pesca e vaniglia.
All’ aspetto è decisamente velata color arancio con schiuma bianca e fine. Al palato è vellutata e setosa con un corpo che nasconde ed equilibra il generoso utilizzo di luppoli.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Lattina 33cl
|
Arancio torbido |
NEIPA |
6.2 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 4,10 a bottiglia
Double Dry Hopped DIPA velata e dal' intenso color rancio con fine schiuma bianca. Al naso emergono nette e pulite note agrumate, in evidenza mandarino e lime, e frutta a polpa gialla. Al palato è morbida, setosa ma allo stesso tempo si avverte una piacevole secchezza che alleggerisce la bevuta. Termina con un amaro intenso ma mai fuori le righe, ed un intenso retrolfattivo agrumato.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Lattina 33cl
|
Aranciato |
Imperial / Double IPA |
7.8 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 3,10 a bottiglia
Zoe è una birra in stile Keller Pils. Alla vista appare velata con colore giallo paglierino ed schiuma compatta, fine e di colore bianco. Al naso emergono fresche note erbacee seguite da sentori di cereale e miele. Al palato l'ingresso è delicato, si percepiscono lievi note di cereali e miele, come all'olfatto, che lasciano pian piano spazio a note delicatamente amare e persistenti sul finale.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Lattina 33cl
|
Giallo paglierino velato |
Pils |
5.2 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 3,90 a bottiglia
Double Dry Hopped IPA dal colore giallo paglierino con schiuma bianca e fine. Al naso l’aroma è intenso e fine, con note di frutta esotica (in evidenza sentori di ananas, mango e papaya) ed una sensazione di vaniglia. Al palato l’amaro è intenso ma non estremo, con un finale secco ed asciutto.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Lattina 33cl
|
Giallo paglierino |
IPA India Pale Ale |
6 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 3,60 a bottiglia
Madue - Non-conventional passion fruit Sour Ale, è la prima nata, brassata con Kluyveromyces thermotolerans. Questo lievito ha la caratteristica di produrre acido lattico durante la fermentazione primaria. Si è creata così una Sour Ale senza utilizzo di batteri lattici o altri microrganismi che possono “inquinare” l’impianto produttivo, creando un’acidità elegante e fine. A questa è stata aggiunto il passionfruit in polpa, per enfatizzare l’acidità e creare una birra di carattere.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Lattina 33cl
|
Biondo velato |
Sour / Wild Ale |
5 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 3,70 a bottiglia
Dal colore chiaro, Aria di Birra dell'Eremo è una Session IPA fresca e dissetante, dalla facile gradazione alcolica, realizzata con i luppoli Galaxy e Mosaic. Al naso sprigiona intense note di frutta tropicale come ananas, passion fruit e lime. Al palato è secca e diretta, caratterizzata da un amaro lungo e delicato.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Lattina 33cl
|
Biondo |
Session IPA |
4.5 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 7,70 a bottiglia
Dal color mogano con riflessi ramati, Doe è un Barley Wine fatto invecchiare per 12 mesi in botti ex Sangiovese. Ricco ed avvolgente nei sentori, al naso prevalgono dolci note di mou, vaniglia e sentori si prugna disidratata. Al palato è densa e corposa, qui il gusto viene sedotto da note liquorose, dolci sentori di caramello e piacevoli sfumature di frutta sotto spirito.
Perfetta come birra da meditazione.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Bottiglia 33cl
|
Mogano con riflessi ambrati |
Barley Wine |
9.7 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 3,80 a bottiglia
Birra di colore dorato leggermente velato con una schiuma bianca, copiosa e spumeggiante. Aromi e sapori di malto di frumento, spezie (coriandolo e chiodi di garofano), agrumi (arancia), pane bianco, lievito e frutta. Dal corpo medio e con una discreta carbonatazione termina con un retrogusto fruttato.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Bottiglia 33cl
|
Dorato leggermente velato |
Blanche / Witbier |
5 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 3,80 a bottiglia
Veste un abito color del sole con una schiuma bianca fine e persistente. All’esame olfattivo prevale un profumo agrumato con una predominanza di limone. Sono ben riconoscibili inoltre sentori speziati e citrici da luppolo, di frutta dolce e di lievito. Al palato è ben bilanciata, vengono riproposti i sentori olfattivi con una saporosità erbacea e di caramello. Con un corpo medio e una carbonatazione morbida, termina con un retrogusto secco e leggermente amaro.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Bottiglia 33cl
|
Dorato |
Golden Ale / Blonde Ale |
5 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 5,10 a bottiglia
Lunatica è una birra in stile Berliner Weisse prodotta con l'aggiunta di un'abbondante quantità di lamponi freschi durante la fermentazione lattica. Dal colore ambrato con riflessi rossi, al naso il profumo è intenso di lamponi. Al palato è elegante ed ammaliante data la sua freschezza e il suo carattere beverino conferito dall'acidità data dall'utilizzo di lamponi freschi.
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Bottiglia 33cl
|
Ambrato con riflessi rubino |
Berliner Weisse |
4.6 % |
-
A partire da: a bottiglia |
Cartone da 12 bottiglie - 3,90 a bottiglia
La Fiera esplora il mondo dell’IPA, il nome richiama il Cantico delle Creature di San Francesco, fonte di ispirazione per tutte le etichette del birrificio. Questa birra si presenta con un cappello di schiuma bianca compatta e persistente. Il colore ha toni di un bell’ambrato limpido, ad anticipare un naso dominato da note agrumate, pompelmo e limone su tutto, affiancate da sensazioni fruttate, resinose ed erbacee. La boccata è piena, di bella personalità, quasi cremosa, avvolge il palato regalando sapori agrodolci di malti tostati e luppolo...
Approfondisci
Formati Disponibili |
Colore Birra |
Stile |
Grado Alcolico |
Bottiglia 33cl
|
Dorato con riflessi arancioni |
IPA India Pale Ale |
6.5 % |