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Oceano

Birrificio
Birra dell'Eremo
Nazione
Italia
Stile
Wheat Ale

Wheat Ale

Birre a base di frumento con un corpo ed una frizzantezza media, molto rinfrescanti. Il carattere deriva più dal luppolo (floreale ed erbaceo) e meno dal lievito (fruttato e speziato) rispetto ad una Weiss, con una leggera secchezza nel finale.

Colore
Giallo paglierino
Grado alcolico
4.6 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
Tipo di fusto
Polykeg
Tipo di attacco fusto
Baionetta
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 9.3   Sottostile Pale Wheat Ale - American
Stile Wheat Ale   Temperatura di servizio 6/8°C
Formati disponibili Fusto 24lt
Birra in stile Summer Ale, dal color giallo paglierino con schiuma bianca, fine e persistente. Prodotta con luppoli australiani e tedeschi di nuova generazione, al naso i profumi sono intensi con note agrumate e di frutti esotici. Al palato l'ingresso decisamente amaro lascia pian piano spazio ad un corpo piacevolmente secco che dona a questa birra una straordinaria freschezza.