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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 24.5 | Voto RateBeer | 92 / 100 | |
Stile | Barley Wine | IBU | 100 | |
Temperatura di servizio | 14/16°C | Formato | Bottiglia 50cl | |
Allergeni | Orzo |
Barley Wine dal carattere fortemente luppolato, realizzata con i luppoli Mosaic, Magnum, Zeus, Simcoe, Centennial, Cascade e Citra. Dal colore ambrato si percepiscono note fruttate e floreali, amare, ben bilanciate dalla base maltata . Corposa e dal finale amaro.
Abbinamenti consigliati
Carni rosse
Dolci
Formaggi
Selvaggina