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Selezione Birre da abbinare ai dessert

Degustazione Beer & Food "Dessert"

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Descrizione

Siamo dei gran golosoni e come noi, lo sono anche i nostri beer specialist: adoriamo i dolci, mangiarli in compagnia sorseggiando ottime birre e alcune di queste, divise per stile, si abbinano meglio a determinati dolci. Abbiamo quindi preparato per voi una selezione di birre da abbinare ai vostri dessert che stupiranno i vostri ospiti e le vostre papille gustative.

Una selezione di 6 birre pensata dai nostri beer specialist dedicata alle birre da abbinare ai dessert.

Disponibilità: Disponibile

Prezzo: € 0,00

(il prezzo viene aggiornato se vengono cambiati i prodotti)
 

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Prodotti inclusi nella selezione

Birra 1

Boon Kriek 37.5cl   € 5,95
Boon Kriek 37.5cl
Boon Kriek 37.5cl

Birrificio : Boon | Nazione : Belgio

Aroma e gusto dominato da note acidule di ciliegia ma sono altresì presenti toni maltati (frumento), un accenno di marzapane e lievito. Al palato, fresca e ben bilanciata con un corpo medio-leggero ed una saturazione abbastanza moderata, rivela una sapidità che richiama palesemente le note olfattive con una acidità molto bassa ed una sorprendente e piacevole fragranza fruttata naturale. Nel complesso una Kriek decente, molto rinfrescante e dissetante, con un finale secco, moderatamente dolce e fruttato. La leggera astringenza, la sua soave freschezza unita ad una bassa gradazione alcolica, la rendono perfetta durante la calda stagione.

Dice il birrificio: “Per questa specialità utilizziamo Lambic vecchio e giovane maturato nelle nostre botti di rovere. Quando la miscela ha 6 mesi, aggiungiamo un 25% di ciliegie fresche. Le ciliegie e il Lambic danno vita a una birra rossa, naturale e fresca, dal gusto agrodolce assolutamente indimenticabile. Questo è la Kriek come dovrebbe essere con nient'altro che vere ciliegie e Lambic. Non c'è posto per coloranti o aromi artificiali”.
Quantità nella selezione: 1 pezzo
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Stile Colore Gradi
Lambic Rosso porpora velato 4 %

Birra 2

Infinity lattina 33cl   € 3,66
Infinity lattina 33cl
-15%
Infinity lattina 33cl

Birrificio : Birra dell'Eremo | Nazione : Italia

Realizzata con il 30% di mosto di Verdicchio fresco, Infinity è una IGA elegante e pulita dove il connubio tra vino e birra si realizza perfettamente. Dal colore chiaro, quasi paglierino, percepiamo al naso aromi fruttati di pesca ed albicocca assieme a sentori floreali che esaltano la bevuta. Al palato è vivace e secca, grazie anche all'assenza di zuccheri residui che puliscono il palato. Equilibrio perfetto tra i sentori e tra le varie sfaccettature donate dal mosto di vino e quello di birra.
Quantità nella selezione: 1 pezzo
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Stile Colore Gradi
Italian Grape Ale Paglierino 5.8 %

Birra 3

Special K lattina 33cl   € 3,57
Special K lattina 33cl
-15%
Special K lattina 33cl

Birrificio : Radiocraft | Nazione : Italia

Dal colore rosato Special K è realizzata con aggiunta di amarene e prende ispirazione dalle classiche Berliner Weise tedesche. Rinfrescante e pungente, note fruttate di agrumi ma soprattutto frutti rossi emergono sui caratteristici sentori lattici tipici di questo stile. Dissetante e beverina, piacevolmente acidula nel finale.
Quantità nella selezione: 1 pezzo
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Stile Colore Gradi
Berliner Weisse Rosato con riflessi ambrati 3.9 %

Birra 4

Time is the Enemy lattina 33cl   € 4,34
Time is the Enemy lattina 33cl
-15%
Time is the Enemy lattina 33cl

Birrificio : Birrificio Liquida | Nazione : Italia

Scura con schiuma color cappuccino, Time is the Enemy è un' elegante American Porter realizzata con una luppolatura old school a base di Chinook e Columbus. I sentori al naso ed al palato sono ben equilibrati, le note più tostate di cacao amaro e cioccolato conferite dai malti sono ben in equilibrio con i sentori più amari ed aromatici della luppolatura. Corpo piano e sorso appagante.
Quantità nella selezione: 1 pezzo
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Stile Colore Gradi
Porter Marrone scuro 6.3 %

Birra 5

Feed Your Monsters lattina 33cl   € 4,68
Feed Your Monsters lattina 33cl
-15%
Feed Your Monsters lattina 33cl

Birrificio : Jungle Juice | Nazione : Italia

Ricca, complessa e robusta, Feed Your Monsters è un'Imperial Stout dal colore nero impenetrabile e dal corpo massiccio. Al naso ed al palato i sentori sono intensi ed avvolgenti, con in evidenza eleganti note tostate di malto, cioccolato fondente, frutta secca e frutta sotto spirito. Morbida e setosa la palato, una birra da meditazione da non perdere.
Quantità nella selezione: 1 pezzo
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Stile Colore Gradi
Imperial Stout Ebano 11.5 %

Birra 6

Daughter of Autumn 33cl   € 3,87
Retorto Daughter of Autumn
-10%
Daughter of Autumn 33cl

Birrificio : Retorto | Nazione : Italia

Birra doppio malto, corposa e ben strutturata, caratterizzata da particolarità che derivano dai lieviti utilizzati e dai malti. L’aroma e il gusto torbato dominano.
Quantità nella selezione: 1 pezzo
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Stile Colore Gradi
Scotch Ale Ambrato con riflessi rossi 7.5 %

Caratteristiche e degustazioni

Siamo dei gran golosoni e come noi, lo sono anche i nostri beer specialist: adoriamo i dolci, mangiarli in compagnia sorseggiando ottime birre e alcune di queste, divise per stile, si abbinano meglio a determinati dolci. Abbiamo quindi preparato per voi una selezione di birre da abbinare ai vostri dessert che stupiranno i vostri ospiti e le vostre papille gustative.

Una selezione di 6 birre pensata dai nostri beer specialist dedicata alle birre da abbinare ai dessert.

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4.4 /5

Basato su 86 recensioni cliente

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    10
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    23
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Antonio C. pubblicato il 25/03/2024 in seguito ad un ordine del 23/02/2024

5/5

Buona

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Antonio C. pubblicato il 25/03/2024 in seguito ad un ordine del 23/02/2024

4/5

Buona

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Antonio C. pubblicato il 25/03/2024 in seguito ad un ordine del 23/02/2024

3/5

Buona

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Luca P. pubblicato il 21/02/2024 in seguito ad un ordine del 28/01/2024

4/5

Molto particolare.

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Tommaso M. pubblicato il 30/01/2024 in seguito ad un ordine del 28/12/2023

5/5

Ricorda molto bene i rossi fatti col sangiovese

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Luca P. pubblicato il 21/02/2024 in seguito ad un ordine del 28/01/2024

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Molto particolare.

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Tommaso M. pubblicato il 30/01/2024 in seguito ad un ordine del 28/12/2023

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Ricorda molto bene i rossi fatti col sangiovese

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