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Tempus Project - Uptown Monk

Birrificio
Beavertown
Nazione
Inghilterra
Stile
Abbey Tripel

Abbey Tripel

Di buon corpo ed intensamente aromatiche, con toni speziati e fruttati che si amalgamano con l’indole pulita e rotonda del malto, creando una “pozione” sorprendentemente beverina, nonostante l’alto tenore alcolico.

Colore
Ambarto brillante
Grado alcolico
9.3 %
Coppa Bicchiere consigliato
Coppa
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Tempus Project - Uptown Monk 37.5cl Tempus Project - Uptown Monk 37.5cl
13,90 €
piu
meno
Tempus Project - Uptown Monk 37.5cl Tempus Project - Uptown Monk 37.5cl - Cartone da 6 bottiglie
77,40 €
a bottiglia € 12,90
piu
meno

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 19.6   Voto RateBeer 86 / 100
Voto Beer Advocate 3.84 / 5   Stile Abbey Tripel
Temperatura di servizio 10/12 °C   Formati disponibili Bottiglia 37.5cl
Birra in stile Abbey Tripel realizzata in collaborazione con il birrificio Alvinne, Up Town Monk viene realizzata con aggiunta di avena, luppoli Magnum e Crystall e fatta invecchiare in botti di legno che precedentemente contenevano vino bianco. Dal colore ambrato brillante al naso l'aroma è complesso, note speziate di chiodi di garofano si fondono che sentori vinosi e floreali. Al palato il sapore è profondo, si percepiscono note di malto, miele e fichi ben in equilibrio con i sentori più aciduli donati dal lievito e dal passaggio in botte. Rotonda e lievemente speziata nel finale.

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