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Tempus Project - Moonshiner

Birrificio
Beavertown
Nazione
Inghilterra
Stile
Berliner Weisse

Berliner Weisse

Prodotte a base di frumento hanno un bouquet fruttato, speziato e/o terroso. Effervescenti e con un basso contenuto alcolico hanno un’acidità lattica vellutata e pulita. Una tenue sapidità di pane fa da supporto all’acidità.

Colore
Giallo chiaro
Grado alcolico
5 %
Calice Bicchiere consigliato
Calice
FORMATI
Tempus Project - Moonshiner 37.5cl Tempus Project - Moonshiner 37.5cl
Prezzo: € 11,90
In arrivo
Tempus Project - Moonshiner 37.5cl Tempus Project - Moonshiner 37.5cl - Cartone da 6 bottiglie
Prezzo: € 70,20
a bottiglia € 11,70
In arrivo
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 11   Voto RateBeer 87 / 100
Stile Berliner Weisse   Temperatura di servizio 5/8 °C
Formati disponibili Bottiglia 37.5cl
Birra in stile Berliner Weisse dal colore giallo chiaro con riflessi verdastri, fatta invecchiare in botti di bourbon con aggiunta di scorza di limone ed aromi fruttati. Al naso l'aroma è pungente, con in evidenza forti note di limone e lime con sfumature liquorose di bourbon. Al palato i sentori sono complessi ma ben equilibrati tra loro, si spazia tra le note amare ed acidule degli agrumi e del lievito e le note più dolci date dal passaggio in botte.
Abbinamenti consigliati

Dolci

Formaggi

Frutti di Mare

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