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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Dolce | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 11.50 | Voto RateBeer | 3.25 / 5 | |
Voto Beer Advocate | 87 / 100 | Stile | APA American Pale Ale | |
IBU | 28 | Temperatura di servizio | 8/12°C | |
Formato | Bottiglia 35,5cl | Allergeni | Orzo |
Pale Ale in pieno stile californiano, prodotta con luppoli "Pacific Northwest", che le donano il suo tipico carattere americano. Di colore dorato, al naso emergono sentori dolci di malto, ed erbacei, dati dal luppolo. Al palato c'è equilibrio tra le note dolci, dove emergono il malto ed il caramello, ed il retrogusto lievemente amaro dato da note resinose ed erbacee.
Abbinamenti consigliati
Frutti di Mare
Piatti piccanti
Piatti speziati
Pizza
Verdure