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Anchor Porter

Anchor Porter

Birrificio
Anchor Brewing
Nazione
Stati Uniti
Stile
Porter

Porter

Corpo medio e carbonatazione moderata, con sapori ed aromi complessi. Leggero tostato con toni di cioccolato e caffè, attenuato da fragranze di caramello, malto e di crosta di pane. Retrogusto asciutto.
Colore
Nero
Grado alcolico
5.6 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
FORMATI
Anchor Porter 35.5cl Anchor Porter 35.5cl
Prezzo: € 4,40
In arrivo
Anchor Porter 35.5cl - Cartone da 24 bottiglie Anchor Porter 35.5cl - Cartone da 24 bottiglie
Prezzo: € 100,80
a bottiglia € 4,20
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 12.2   Voto RateBeer 99 / 100
Voto Beer Advocate 92 / 100   Stile Porter
IBU 20   Temperatura di servizio 8/12°C
Formato Bottiglia 35,5cl   Allergeni Orzo
L’Anchor Porter è nera come la pece, con un vago riflesso fulvo alla luce. La schiuma è di color caffelatte. Al naso si percepisce un intenso aroma di cioccolato fondente e caramello, si aggiungono inoltre sentori di malto tostato, marzapane, caffè, spezie e lievito. Il corpo è denso e “ruvido”, ma decisamente scorrevole, mentre il gusto, dopo un attacco di cioccolato e caffè, stupisce con un acuto di liquirizia, che sviluppa subito l’amaro deciso del luppolo e, nel finale, un tocco di radice. Il persistente retrogusto è di caffè ristretto, malto, cacao ed una finitura smoked.
Abbinamenti consigliati

BBQ e affumicati

Cioccolato

Dolci

Formaggi

Frutti di Mare

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