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Hr. Frederiksen

Birrificio
Amager Bryghus
Nazione
Danimarca
Stile
Imperial Stout

Imperial Stout

Forti e complesse, con aromi intensi di frutta scura o secca, di caffè e cioccolato uniti con il tostato e l’arrostito. Possiedono una lato maltato torrefatto molto evidente. Amaro da luppolo in sottofondo con un retrogusto dolce-amaro.

Colore
Nero impenetrabile
Grado alcolico
10.5 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Hr. Frederiksen 50cl Hr. Frederiksen 50cl
8,30 €
In arrivo
Hr. Frederiksen 50cl Hr. Frederiksen 50cl - Cartone da 12 bottiglie
97,20 €
a bottiglia € 8,10
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 22.50   Voto RateBeer 100 / 100
Voto Beer Advocate 91 / 100   Stile Imperial Stout
IBU 85   Temperatura di servizio 10/12°C
Formati disponibili Bottiglia 50cl
Frederiksen è un amico dei fondatori del birrificio Amager a cui è stata dedicata questa birra, per il suo importante contributo nella fondazione del birrificio. Hr. Frederiksen è una birra in stile Imperial Stout, si presenta di color nero impenetrabile, con schiuma beige cremosa e compatta. Al naso gli aromi sono tostati di caffè, cacao in polvere, cuoio, con note di vaniglia e liquirizia in background. Vellutata al palato, i sentori sono anche qui tostati di caffè e liquirizia. Finale amaro.
Abbinamenti consigliati

Arrosti

BBQ e affumicati

Cioccolato

Dolci

Formaggi

Frutti di Mare

Pesce

Selvaggina

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