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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 17 | Voto RateBeer | 3.50 / 5 | |
Stile | Imperial / Double IPA | Temperatura di servizio | 12/16°C | |
Formato | Lattina 50cl | Allergeni | Orzo |
Dal colore dorato giallo torbido Overly Vocal del birrificio Alefarm è una Imperial Double IPA realizzata con fiocchi di avena e doppio dry hopping di luppoli Citra, Cascade e Mandarina Bavaria. Al palato è morbida e dal corpo pieno, qui come al naso, si percepiscono fresche note di frutta tropicale e luppolo, ben bilanciate tra loro. Amara e secca nel finale.
Abbinamenti consigliati
Frutti di Mare
Piatti piccanti
Piatti speziati
Pizza
Verdure