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Schönramer Saphir Bock

Birrificio
Schönram
Nazione
Germania
Stile
Maibock / Helles Bock

Maibock / Helles Bock

Bouquet olfattivo dominato dal malto. In background lievi profumi fruttati, floreali e venature erbacee. Corpo e gradazione alcolica media con una dolcezza a stento affievolita dai luppoli che fanno capolino nel finale.

Colore
Dorato con riflessi arancioni
Grado alcolico
8.0 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
FORMATI
Schönramer Saphir Bock 33cl Schönramer Saphir Bock 33cl - Cartone da 20 bottiglie

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione
Gradi Plato 17   Voto RateBeer 72 / 100
Voto Beer Advocate 88 / 100   Stile Maibock / Helles Bock
IBU 43   Temperatura di servizio 8/12°C
Formato Bottiglia 33cl   Allergeni Orzo
La Schonramer Saphir Bock è una birra “doppio malto” prodotta con la tecnica della Bassa Fermentazione e con un ceppo unico di luppolo Hallertau chiamato “Sapphire”. Al naso e al palato si presenta intensa e vellutata, dal gusto pieno di malto, frutta, agrumi con un finale lievemente luppolato (cosa insolita nelle classiche “Bock”).
Abbinamenti consigliati

Arrosti

BBQ e affumicati

Carni rosse

Formaggi

Pesce

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Cliente anonimo pubblicato il 13/10/2017 in seguito ad un ordine del 02/10/2017

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Cliente anonimo pubblicato il 12/10/2017 in seguito ad un ordine del 28/09/2017

4/5

BUONA

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